健康経営【食事（脂質）】　油っぽい食事は避ける。【三重県運送サービス】

 

生活習慣改善10ヵ条

今回からは脂質のお話です。

 

 

■【食事（脂質）】　油っぽい食事は避ける。

油を使った食事はなるべく控えましょう。

 

 

肉類は「下ゆで」や「湯通し」するなど、

調理法にも工夫しましょう。

 

 

「ちょっとした工夫で脂質をコントロール」

脂質をとりすぎるとどうなるの？

 

 

●問題は脂質のとりすぎ

中性脂肪やコレステロールなどの脂質は、

たんぱく質、糖質と並ぶ三大栄養素の一つで、

人間の体に必須の栄養素です。

 

 

脂質は肝臓でつくられたり食事からとったりするので、
足りなくなることはほとんどありません。

 

 

むしろ、食生活の欧米化等により、
現代人は脂質のとりすぎる傾向にあります。

 

 

全国健康保険協会　健康サポートより

 

 

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