2026.03.12
野菜をたっぷりとる➁
・野菜が足りないとどうなるの?
●若い世代での野菜不足が深刻化している
野菜不足の原因として
考えられるのは、
欧米化した食生活です。
肉類中心の欧米食では
野菜を十分にとることが
難しくなります。
さらに、
若い世代では朝食を
食べなかったり、
昼食はハンバーガーやラーメン、
丼ものなどですませたりすることも、
野菜不足の原因といえます。
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