トラックドライバー向けヘルシー弁当【三重県運送サービス】

今日はいつもとは少し違う、
美味しい話題です。

 

 

全日本トラック協会の
「広報とらっく」8/10号に
「トラック運転者のための
ヘルシー弁当求評会を開催」という
記事があったので、ご紹介します。

 

 

福島県トラック協会が
福島学院大短期大学部食物栄養学科の
学生と共同で、
今年５月からプロジェクトを開始。

学生と同県ト協の女性部・事務局による
意見交換を経て、レシピを考案し、
先月末、学生によるプレゼンテーション、
試食・講評が行われました。

 

 

開発したのは、
肉巻きおにぎり、
バターロールサンド、
しょうが焼きうどん、
小松菜と卵の炒め物など。

 

 

 

 

 

 

 

※画像は「広報とらっく」よりお借りしました。

 

 

美味しさはもちろん、
栄養バランスを考慮し、
さらに、業務の合間でも食べやすく、
十分な食べ応えを感じられるよう
工夫されているそうです。

 

 

福島県は急性心筋梗塞による
死亡率が高く、
トラックドライバーの
習慣病も深刻化していることから
始められたとのこと。

 

 

弊社ドライバーにも、
忙しい中でも、食事は大切にして、
健康的に働いてほしいと
願っています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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